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《玫好人生,荔屬於您!母親節蛋糕預購》

2021-03-31
        今年母親節,最適合女性喜愛的重乳酪蛋糕,火紅玫瑰荔枝乳酪蛋糕為首次主打商品。特別選用南投埔里天然無添加的玫瑰醬,搭配新鮮火龍果和荔枝果泥乳酪,層層疊加的美味,讓每一口都有淡淡花香及水果香甜。想要用最純粹的喜悅,在這個特別的日子感謝媽媽,母親節快樂! >>母親節蛋糕推薦 點此預購   高貴不貴,頂級的質量     她總開著玩笑說你是從石頭裡蹦出來的,一邊哭鬧著,一邊成長,被賦予的生命在長大後更深深地烙印在心底。她永遠記得和你共享過心跳,細數著拍子、倒數迎接你的日子。你還記得他們常說的那句話嗎?在媽媽眼裡,我們永遠是長不大的孩子。而在我們每個人的心裡,媽媽是誰也無可替代的五星級戰將,堅韌且耀眼,把握這一刻給媽媽一個大大的擁抱,並且留下最珍貴的回憶。   花果香乳酪蛋糕,為媽媽量身打造     為什麼媽媽身上總有玫瑰味?在女性用品上無論是保養品、飲品、香氛等,都可以聞到熟悉的玫瑰味,玫瑰花一般是浪漫的代表,沒想到透過坦克的發想,與蛋糕竟可以完美配對!我們使用的玫瑰醬是埔里農會花了數年所研發且完全不添加任何人工添加物的,擁有迷人的香氣、馥郁甜香。 加入宜蘭的紅寶石-火龍果,富有營養價值又養生,分層的色澤讓整體視覺看起來充滿氣色粉嫩,也代表在我們眼裡的媽媽永遠像位少女。宜蘭種植的紅龍果果肉扎實綿密且甜度高,每年舉辦的評鑑競賽,口感,品質更是逐年上升。米樂客以直以來用心支持在地小農,利用好的品質創造更好的滋味。     獻給愛人的安心責任     所有商品皆以吃得安心為出發,像我們所訴說的,送禮,不只送一份真心,更是一份安心。無添加,使用新鮮食材只是標配,更要做到留味於心的感受,希望吃到米樂客蛋糕的你們能夠嚐到幸福的滋味。我們對食材的用心,讓美味1+1大於2! 即刻預購,限量擁有   預購母親節蛋糕贈送限量純榛香氛手工皂一入,香氛手工皂使用羅東農會二倍豆奶以及純天然草本精油製作,濃濃的心意讓你們幸福洋溢!   >>2021母親節蛋糕推薦 點此預訂  

《紀錄此刻,五週年回顧抽大獎》

2021-02-03
刻骨銘心的難忘回憶,我們的5週年 !分享『5』的紀念日,送您超人氣草莓蛋糕 每一分每一秒都值得紀念,寫下此刻您的回憶紀錄吧~ 活動詳情 >>  https://reurl.cc/kV13Rq                 一路上經過的點點滴滴都歷歷在目,其實,蠻不如容易的!別忘了,成就現在的米樂客還有 你們!細數時間慢慢倒數播放著,你知道我們是如何在宜蘭展開無添加米製食品的嗎?         簡單、純粹的理念帶領我們出發,漸漸了解真正懂得吃,才是懂得生活。 ▲Tank             Tank和妻子Jessie在宜蘭相識而結婚,他們非常講究「吃進去的食物」,喜歡自己做烘焙品給小孩子吃。看著他們吃得津津有味的模樣,於是Tank想利用當年在澳洲學習的烘焙經驗,分享更多純樸的美味甜點給大家。利用創意製作出獨特的味道,發想使用在地食材,本著健康天然原則研發出多種符合飲食哲學的美味。   ▲5年前剛開始的模樣,舒適的環境         米樂客五年以來堅持的是什麼呢?我們自產米穀粉,使用最新鮮的食材,始終秉持著無添加且低熱量的訴求,講究簡單、天然、透明,給自己孩子吃的才敢提供給你們呀! ▲小朋友照   支持引以為傲的台灣在地小農                   米樂客為了創造美味,親自拜訪合作品牌,他們擁有好的食材和職人的精神,我們互相學習互相支持,帶給食物更多不同的定位。         非常感謝「凸桑國宴鴨賞」、「二湖鳳梨館」、「正福茶園」「蘭陽金柑生產合作社」的陪伴,從一開始的陌生到熟悉,變成合作夥伴的過程,我們不斷努力和成功,品牌之間的火花透過創新,融合出最有意義的宜蘭伴手禮。   ▲ 二湖土鳳梨酥  頂級烏龍茶鳳梨酥   ▲ 招牌鴨賞鹹蛋糕  宜蘭金桔利禮盒   煥然一新,初心不變             米樂客深受大家的喜愛,為了提供更好更方便的購物環境,有兩個溫馨、舒服的門市可以選購喔! 羅東門市從舊的地址換到羅東夜市附近啦!距離不到5分鐘的腳程。還有一間五結門市在宜蘭熱門IG打卡景點的中興文創園區裡面喔!親切的門市人員會為您詳細的介紹,門市現場還可以試吃!讓您在選擇禮品時能夠更仔細了解並且為適合的對象貼心做選擇! ▲羅東門市:宜蘭縣羅東鎮民權路166號 ▲五結門市:宜蘭縣五結鄉中正路二段6-8號   往前邁進,缺一不可的員工團隊           隨著門市擴張和團隊擴大,需要更多志同道合的夥伴加入,米樂客重視員工的意見和心聲,我們互相溝通、鼓勵,讓產品更好,提供更好的服務! 感謝米樂客每一位夥伴,大家像是一個汽車零件、一首樂曲的音符、一碗炸醬麵的炸醬.. 都是這麼不可或缺!認真的你們是一顆閃亮的星星,帶著光芒攜帶米樂客向著未來道路前進。               米樂客保持最真誠的心、堅持理念、創意無限,感謝有你們的支持,讓米樂客更加茁壯繼續向前邁進!   五年的回憶是否一樣在腦海飛梭了一遍遍呢? 今年很特別!這是我們第一次舉辦週年慶活動喔~Give me 5 !  邀請您來參加我們的五週年活動!有機會得到超人氣卡士達草莓蛋糕喔!!          只要於FB貼文處留言,無論是5秒鐘睡著、告白5次失敗、剛認識5分鐘、5個月大的寶貝、五週年結婚紀念日,有關於5的回憶都可以分享! 一、活動名稱:Give me 5!分享回憶 最佳人氣王送你重量級草莓蛋糕 二、活動期間:2021.2.10 – 3.15 三、活動方式:請在FB置頂貼文下方在留言處:                      ❶最「具有創意」的個人照片或圖片(不得抄襲以及侵權他人未經同意的照片或圖片)且符合文字描述象徵意涵                      ❷文字寫下關於「5」的一段話                       範例1<我可以五分鐘就立馬入睡!                       範例2<我已經連續五天走了一萬步                       範例3<我跟阿花交往五個月了。                       範例4<給我五小時,我給你全世界。                      ❸ 需 #歡慶米樂客五週年 #草莓蛋糕 #米樂客 #宜蘭伴手禮                      ❹邀請親朋好友幫您按讚,活動期間內最多按讚人數的留言將獲得大獎 四、活動資格:須符合以上❶❷❸才能參加活動,未符合者,將取消活動資格。 五、開獎日期:                      3/16(二)12:00截止統計,獲得最多按讚的留言                      3/16(二)21:00 FB粉絲專頁公布得獎名單三位 六、獲得獎品:                      6吋重量級甜心草莓蛋糕一顆X一位名額(第一名)                                            頂級宜蘭烏龍茶鳳梨酥12入一盒X一位名額(第二名)                     獨家五週年限定帆布托特包一只X一位名額(第三名)   每一分每一秒都值得紀念,寫下此刻您的回憶紀錄吧~ 活動詳情 >>  https://reurl.cc/kV13Rq  

《為什麼我們的嘟嘟肉鬆蛋捲和別人不一樣?》

2020-08-11
    其實我們製作西點的原因真的很簡單,就是因為我喜歡吃,所以才要分享給你們。 加上我們討厭很多添加物,所以我們才要自己做,自己吃。 真正踏入烘焙這一行,才知道原來用「真正」的食材原料製作,成本是高昂的。 因此我們的成本一定比不上機器、大公司生產製作。 你們有沒有發現你在外面買的無論哪一個大產牌的蛋捲,吃起來的口感味道都很相似。 因為事實就是:自動化機器的蛋捲,只能用「固定配方」的原料,無法改變。 所以這就是你吃到哪一家蛋捲,都是一樣的。 我們堅持手工製作、100%天然奶油(成本是假奶油的七倍以上) 我們不用「假奶油」=「酥油」=「氫化過植物油」 以及「米穀粉」製作,每一片、每一根都是獨一無二,也是真心對待。 米穀粉與小麥的口感,又是另一種差異化,米穀粉比小麥濕潤、口感上更好吃。 天然奶油的香氣也不是香精可以比得上。 記得客人每一次吃過我們家的蛋捲之後,念念不忘,甚至送給他的親朋好友,遠方親戚還會打來說他很喜歡想要跟我們訂購。 已經無數個客人回購多次,就是因為他認同好食物、值得分享。 我們的嘟嘟肉鬆蛋捲、安心米蛋捲、保證給你吃得安心美味。 給小孩點心、送禮、宜蘭伴手禮的好選擇。 訂購專線:03-9561138 安心米蛋捲:https://www.miracledessert.com.tw/products/natural-eggroll-1-1-1-1-1-1 嘟嘟肉鬆蛋捲:https://www.miracledessert.com.tw/products/floss-egg-roll    

《你知道宜蘭員山鄉二湖有盛產土鳳梨嗎?》

2020-07-27
你知道宜蘭員山鄉二湖有盛產土鳳梨嗎? ↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓ 這個二湖土鳳梨可是非常厲害的👏👏 早期的微熱山丘有找二湖鳳梨館配合。 但是因為二湖鳳梨就是因應自然氣候,產量有限,最終無法配合大量生產而只好取消合作。 為了提升二湖鳳梨價值 政府開始輔導為無毒栽種、友善環境、因應自然生產、產量有限。 相對營養、價值高。為台農3號品種。 去年我們為了尋找宜蘭在地更好的農產品來開發伴手禮。 特地去拜訪了江老闆。 訪談過程中,他們也希望能有適合廠商可製作鳳梨酥,增加他們產品的豐富度。 在二湖鳳梨館,現場不僅提供試吃、試喝、還有很多相關鳳梨產品可以購買。 那裡的建築物更是有趣、鳳梨館的外觀就像是一個鳳梨一樣,連裡面的桌椅也是多角形的桌子。 大家有興趣可以去那裡玩喔 請參考資訊: 二湖鳳梨館   尤其他們的鳳梨豆腐乳,我們試吃之後,覺得好好吃喔,而且是非基改大豆去做的,裡面還有鳳梨片。真的很美味。 米樂客門市也有販售喔。 最後一定要來分享: ⭕️宜蘭真正的土鳳梨酥⭕️100%不添加冬瓜⭕️米做的鳳梨酥⭕️天然奶油 ⭕️手工製作⭕️慢火溫考⭕️香氣迷人⭕️口感十足⭕️全台緯度最高的土鳳梨 來宜蘭玩就是要買真正宜蘭種的土鳳梨啊!⭕️米樂客二湖土鳳梨酥⭕️不然要買南部種的?😂 有客人試吃之後,不僅回購多次,還有客人送給幼兒園孩子的小點心禮物 天然食材、試吃一口就知道!   歡迎門市試吃喔~🥰 🚗官網訂購:48H快速出貨 https://www.miracledessert.com.tw/products/pineapplecake-box

《女性長輩最喜歡的鹹蛋糕口味是?》

2020-07-27
你知道哪一款鹹蛋糕是長輩的最愛嗎? 市面上有很多南瓜品種,你知道我們使用哪一種呢?   【東洋南瓜】:又叫做金瓜,因為外型類似木瓜而得名。 台灣常見品種,口感鬆軟、甜度適中。口感:肉質帶點黏性、水分較多,口感鬆軟,甜度中等。 料理方式:適合切絲煮成南瓜粥或是用來炒金瓜米粉。   【栗子南瓜】:日系品種,是日本人最常料理的南瓜,果皮呈深綠、果型較小。 果肉細緻,口感鬆軟像栗子依樣,可以連皮一起吃。料理方式:適合紅燒、煨煮,亦可以用微波爐烹調。   【東昇南瓜】:西洋南瓜的一種,他是台灣農民培育出來的品種,外觀為橘色、顏色鮮豔。 口感鬆軟且甜度高,吃起來類似地瓜。很適合做烘焙。料理方式:適合做成南瓜派、南瓜濃湯或南瓜泥。   台灣人用堅毅精神培育的農產品、我們把他加入烘焙中,合併西式原料的的起司片, 在高溫烘烤中,起司片融化入綿密的蛋糕體中,加上底部帶著豐富營養價值的核桃,是一款深受長輩喜愛的蛋糕。 我們不斷改良以及每位客人的意見回饋。蛋糕體改為新鮮南瓜烘乾後再磨成粉,加入蛋糕體內,蛋糕體口感更好吃! 以及天然切達起司片,鋪在蛋糕體中間。 內餡使用東昇南瓜的特有口感,蒸熟後再打泥,拌入少許IFS認證的鮮奶油、非常順口不油膩, 起司的鹹與天然南瓜泥的甜味,非常搭配。 美味小秘訣:電鍋乾蒸2分鐘,也很美味喔~   原料:蓬萊米粉、雞蛋、南瓜、砂糖、牛奶、鮮奶油、非基改芥花油、切達起司、核桃、海鹽   訂購專線: ☸官網:https://www.miracledessert.com.tw ☸蝦皮商城:https://shopee.tw/miracledessert   資料來源: https://food.ltn.com.tw/article/6319 https://goo.gl/xYYkuo

《拜拜就是要選金桔利》

2020-07-27
  【拜拜就是要選金桔利】,讓您財運一路發】 依照民間習俗,正月初四,眾神會返回民間保佑百姓。初四是迎財神的日子,家家戶戶虔誠祭拜,祈求財運旺旺來。 迎財神最佳的時間點是上午9-11時,可以準備財神最愛吃的甜點,像是糖果或是糕點, 還有金元寶、土地公金等供品,面向住家大門方向拜拜迎財神,祈求財運滾滾來。   米樂客的金桔利,黃金色的磚條造型,像是金磚一樣,作為迎財神的祭拜糕點在適合不過。 接下來初五是大家開工的日子,帶份金桔利拜拜,祝您開工大吉! 此外,做生意的店家初二及十六都會準備供品祭拜土地公,像金磚般的金桔利, 也很適合拿來當供品祭拜。有拜有保佑,帶來財運好運氣,生意興隆。   米樂客的金桔利,使用宜蘭礁溪有機認證的金棗及以龍眼木烘烤的荔枝乾, 搭配蓬萊米粉與杏仁粉獨特比例調和,製作出純米製的糕點費南雪。品嘗金桔利,就像把金磚一口一口吃下肚, 把財運一點一點裝進肚裡。食用金桔利時,用烤箱加熱兩分鐘,如同現烤出爐的美味。   過年期間,家中客廳可以放些像是金桔利這類的糕餅或牛軋糖、南棗核桃糕等糖果, 把好吃的東西與親友或是客人分享,千萬不可以小氣, 免得財神爺不敢靠近。還有家中大門及客廳要保持明亮,表示光明的前程及財運才進得來。    新的一年,米樂客祝大家新年快樂 諸事大吉 財運好運滾滾來!! 訂購專線:https://goo.gl/9REHe5

《生活味道的故事:林庭財》

2020-07-27
點圖片立即選購金桔利禮盒:   你知道我們的金桔利產品是怎麼來的嗎? 金桔利是金棗(別名:金橘、金柑)加上荔枝乾製作而成。 我們使用礁溪有機金棗和嘉義60年製果乾師傅的荔枝乾作成的金磚(全米製烘焙品、無麩質)獨特濕潤扎實口感, 帶有淡淡天然果乾香,非常好吃。   我們一直在尋找宜蘭這塊土地上、用心與安心的食材,能放入西點烘焙裡。 加上我們以「蓬萊米粉」製作取代小麥,打造出無麩質、安心的伴手禮。   你們知道「金桔利」是怎麼來的嗎? 就是使用礁溪有機金棗製作的金磚(全米製烘焙品),並融合嘉義知名的60年製果乾師傅的荔枝乾 既然要找在地食材,除了是宜蘭名產以外,我們更注重安心、天然的原料。 因緣際會之下,拜訪了宜蘭礁溪的蘭陽金柑生產合作社「林庭財」理事長:這是宜蘭縣第一個獲得有機認證金棗果園。 金棗又名金柑、金橘。 林先生務農經驗超過四十年,秉持著「人與環境和諧共存」的信念種植金柑,因金柑營養豐富,而致力推廣「鮮食」金柑! 因為他也是希望消費者能吃到安心的農產品。而且有機耕種也是對土地友善農法的一種方式。 米樂客一家人也是環保的愛好者,我們希望取之於大地、回饋於大地。 在早期,礁溪因為是金棗的盛產地,大部分農民大量耕種加上中國進口低價競爭之下,宜蘭的金棗淪落為削價競爭,非常低廉。 林庭財先生因此移往梨山生活,直到數年前林務局因為國家政策需收回梨山的租地,於是回到礁溪老家繼承父業,種植金棗。 林庭財希望能以無汙染的種植,來改變過去傳統農作的方式。 以前只要一年噴灑農藥兩三次就可以解決雜草重生。 現在因為使用有機栽種,必須平均45天拔草一次,而且還要背著15公斤的割草機,實在是非常辛苦啊。 而且友善的栽培環境,也有利於營造昆蟲及微生物的多樣性。也能減少對生態環境的干擾 過去因為傳統農作使用化學肥料,早成土壤酸化,他們使用海藻精、發酵菌、加上焦糖和過期奶粉調配有機肥料來耕種, 果然種植出最大的金棗(金柑)。而且鮮甜美味不酸澀。除了果實品質提升、連賣價也翻倍。 帶皮鮮食更健康 有機金柑好安心 通過吉園圃、產銷履歷、有機認證的美味金棗(金柑),我們都可以直接水洗後生吃,也可以做許多美味料理。 米樂客嚴選安心好食材,用有機金棗與荔枝乾,以獨特比例加上大量杏仁粉和米粉,製作出濕潤綿密的金桔利金磚 立即選購:https://goo.gl/9REHe5 https://goo.gl/9REHe5 宜蘭縣蘭陽金柑生產合作社 理事主席:林庭財 主要作物:金棗 盛產:春節前後 地點:宜蘭縣礁溪鄉林美村 有機驗證:FSSII-CA-0120 (暐凱國際)   文章來源參考 https://www.taiwan2go.com/Article/D_A201712290000002 https://www.leezen.com.tw/article_organic.php?id=48 https://www.facebook.com/lanyang.kumquat/ https://www.gvm.com.tw/article.html?id=20093 https://www.yooho.com.tw/goods.php?id=3

《溫馨分享:「Happy birthday to you~ 」乾兒子阿肥2歲生日!》

2020-07-27
「Happy birthday to you~ 」乾兒子阿肥2歲生日!! 前些日子帶了草莓蛋糕回家,等不及的你,直接伸手拿了整顆草莓往嘴裡塞,一口接著一口,沒有停過,像個小偷一樣。 每當你看到整顆草莓,你就像草莓小偷,把草莓通通偷進你的嘴裡。 今天是你的生日,知道你最喜歡吃草莓,送你最愛的草莓蛋糕,祝你生日快樂!! 阿肥你其實不肥,你超級可愛的,可愛到我好愛好愛你。 愛你在我晚上帶著一天上班疲累的身體回家時,才進家門就會聽到你呼喊「阿姨」的叫聲; 愛你帶著天真的笑臉來房間找我,要坐在我腿上,要我陪你一起聽baby shark及學貓叫; 愛你學會叫我的名字,其實我的名字很難念,連大人都不一定會記住,你竟然學會了,超厲害; 愛你學我比手指愛心,雖然你比得不太明顯。愛你好多好多,你是我最愛的寶貝。 米樂客「皇室卡士達草莓蛋糕」用最天然的食材,100%蓬萊米粉無麩質米蛋糕體, 可看到頂級馬達加斯加香草籽的卡士達內餡,IFS認證的鮮奶油,100%天然奶油,減糖22%不甜膩, 每顆都小心翼翼水洗清潔過的大湖產地直送草莓。這最單純安心的美味,最適合給我最愛的寶貝阿肥當生日蛋糕。 感謝閨蜜Yen Tzu生個這麼可愛的寶貝讓我愛,感謝好朋友Chao Ting捕捉這美麗的畫面。 「Happy birthday to 阿肥~ 祝你2歲生日快樂,希望你平平安安健健康康地長大!阿姨愛你呦!!」   最愛阿肥的阿姨 Shan 筆 2019.1.16