最近新聞一提到關於「塑化劑」的事情。
其實我們有很多感觸,自從有了小孩之後,
不只食品安全的注重,其實在生活用品上我們也都很在乎。
例如穿著的衣服、使用的食具等。
像是購買地墊時,米媽搜尋了很多資料,找到有安全核可的認證才敢購買。
當然價錢高於一般大賣場。
平常也不給孩子使用塑膠吸管吸「高溫的液體」,改用不銹鋼材質的。
對我來說,「價錢」高低不能用來衡量一件事情的因素,能給家人的「安全價值」才是最重要的。
因此我們秉持對生活安全的在乎,應用在製作蛋糕的理念上,
我們不是一昧追求最貴的原料
而是天然高品質的原料相對比添加物的食材來的較高。
價錢不等於價值,你們,也認同嗎?